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安來發酵之旅課程
安來市是許多發酵食品公司的所在地。 多吃醬油、金山寺味噌、乳製品等發酵食品
讓我們一起來一場煥發活力的旅程吧！
常規路線
START
01
雅達醬油店
雅達醬油店創立於1920年，是一家深受很多人喜愛的醬油店。
金山寺味噌大量使用國產大豆和茄子、胡蘿蔔、黃瓜等蔬菜製成，是矢田醬油店的人氣商品。
店裡還備有各種各樣的重金屬商品，是店主的愛好。
車程15分鐘
02
大正屋醬油店
大正屋醬油店是位於島根縣安來市的醬油和味噌專賣店。
大正屋生產的醬油是在傳統的杉木桶中經過長時間釀造的，其特點是味道醇厚。
車程6分鐘
03
渡邊牧場
渡邊農場的乳製品是用自家的荷斯坦奶牛和澤西奶牛壓榨的牛奶。 它在80攝氏度的相對低溫下滅菌，不犧牲鮮榨風味，並且採用不使用任何合成化學物質（例如乳化劑或合成著色劑）的製造方法製成。
店裡還賣冰淇淋等，可以在店內吃喝。
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