おすすめコース
安来で発酵旅コース
発酵食品の会社が多数ある安来市。醤油、金山寺みそ、乳製品など発酵食品をたべて
元気を取り戻す旅にしましょう！
コース順路
ルートマップ
START
01
矢田醤油店
大正９年創業の「矢田醤油店」は、多くの方に愛されている醤油店です。
金山寺みそは、国産大豆をふんだんに使い、なす、人参、きゅうりなどの野菜で作り、矢田醤油店の人気商品です。
店内には、店主の趣味のヘビメタグッズも多数取り揃えています。
車で１５分
02
大正屋醤油店
大正屋醤油店は島根県安来市に本店を構える醤油、味噌の専門店。
大正屋の製造するお醤油は、昔ながらの杉桶で時間をかけ醸造され、まろやかな味が特徴です。
車で６分
03
わたなべ牧場
わたなべ牧場の乳製品は、自社で飼っているホルスタイン種とジャージー種の乳牛から搾った牛乳を搾りたての風味をそこなわず、80℃の比較的低温の殺菌で、乳化剤や合成着色料といった化学合成物質を一切使用しない製法で作られています。
店内には、アイス等も販売しており、店内でも飲食が出来るようになっています。
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