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安来发酵之旅课程
安来市有很多发酵食品企业。 多吃酱油、金山寺味噌、乳制品等发酵食品
让我们一起来一场焕发活力的旅程吧！
常规路线
START
01
雅达酱油店
雅达酱油店创立于1920年，是一家深受很多人喜爱的酱油店。
金山寺味噌是矢田酱油店的人气商品，大量使用国产大豆和茄子、胡萝卜、黄瓜等蔬菜制成。
店里还有很多店主喜欢的重金属商品。
车程15分钟
02
大正屋酱油店
大正屋酱油店是位于岛根县安来市的酱油和味噌专卖店。
大正屋生产的酱油是在传统的杉木桶中长时间酿造的，其特点是味道醇厚。
车程6分钟
03
渡边牧场
渡边农场的乳制品使用自家的荷斯坦奶牛和泽西奶牛压榨的牛奶。 它在80°C的相对低温下进行灭菌，不会破坏鲜榨的风味，并且采用不使用任何乳化剂和合成着色剂等化学合成物质的制造方法制成。
店里还卖冰淇淋等，可以在店内吃喝。
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