Soda Fugetsudo

Une confiserie japonaise établie de longue date, en activité depuis 60 ans.

Toutes nos friandises sont fabriquées à la main à partir d’ingrédients locaux et de méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.
Des friandises familières telles que les célèbres confiseries « Shikanosuke » et « Tomita Togetsuto » primées à l’Exposition nationale de la confiserie,
Très populaire comme souvenirs et commandes de thé.

« Shikanosuke », une célèbre confiserie créée pour commémorer le 400e anniversaire de la naissance de Yamanaka Shikasuke, est devenue un souvenir standard de la ville fortifiée de Hirose.
Pâte de haricots douce et sucrée enveloppée dans une pâte de style occidental.