添加物を一切使わず、製餡から仕上げまで一貫して自社工場で製造しています。

しっとりとした甘さで贈答用・土産用としても喜ばれる名品です。

安来清水寺境内で精進料理の一品として生まれた名物「ようかん」を、小豆・寒天・砂糖のみを原料に自社製造しています。

安来のご当地アイス「きよみずようかんアイスクリーム」の特徴は、羊羹をアイスの生地に混ぜ込んだだけでなく、アイスという形からでも食べられるようにサイコロ状の羊羹が入っていて、食感にもこだわっています。