江戸時代・天保5年、「出雲の日光」として有名な清水寺の境内に創業。
以来、こだわりの自家製餡を包む竹皮は、鮮度を保つと同時に見た目に風情を与え続けてきました。
しっとりとした甘さで贈答用・土産用としても喜ばれる名品です。
第50回全国観光土産品展　入選（平成21年12月 東京会場）。